Non tutti sanno che sulle colline della Liguria crescono spontanee piante di mirto, con le quali si ottiene un ottimo liquore che nulla ha da invidiare al più famoso liquore di mirto sardo. Il sapore e il colore unico del liquore di mirto sono dovuti dal frutto della pianta di mirto (Myrtus communis), che genera bacche di colore blu violaceo, che rendono unico questo liquore.