Gradevole liquore amaro d’erbe montane, è la creazione di un monaco alchimista del 1630, un prodotto naturale ottenuto dalla macerazione e dalla distillazione di 32 erbe montane particolarmente selezionate. Prodotto secondo un’antica ricetta, è ottimo dopo i pasti, si beve liscio, con ghiaccio e anche con uno spruzzo di seltz. Alpicella è stato premiato con la medaglia d’argento al World Liqueur Awards 2024, come digestivo tra i migliori al mondo.